Philipp Pohlmann

Datum

Januar 2, 2023

Kategorie


NMN - clean eating für mehr Energie im Alltag

NMN – Der Schlüssel zu mehr Energie und einem längerem Leben? 

In den letzten Jahren hat die Wissenschaft immer mehr Erkenntnisse über den Zusammenhang zwischen Ernährung und unserer Gesundheit gewonnen. Dabei hat sich ein Begriff besonders hervorgetan: „Clean Eating“ – eine Ernährungsweise, die auf natürlichen, unverarbeiteten Lebensmitteln basiert und dazu beiträgt, mehr Energie im Alltag zu gewinnen. Bei „Kraft durch Ernährung“ (KDE) dreht sich alles um dieses Thema. In diesem Beitrag wollen wir uns einem besonderen Molekül widmen, das im Fokus der Alternsforschung steht: NMN, auch bekannt als Nicotinamid-Mononukleotid. Wir werden untersuchen, was NMN ist, wie es wirkt und welche Rolle es bei Clean Eating spielen kann.

NMN Molekül-Struktur

Was ist NMN und warum ist es so wichtig für Anti-Aging?

NMN steht für Nicotinamid-Mononukleotid, eine natürlich vorkommende Verbindung, die in vielen Lebensmitteln enthalten ist.

NMN gilt als fundamentale Quelle unserer Energie.

Zusätzlich zur Leistungsfähigkeit, unterstützt es die Knochendichte und auch die Sehkraft.

Außerdem ist Nicotinamid-Mononukleotid ein Vorläufer von NAD+ (Nicotinamid-Adenin-Dinukleotid), einem wichtigen Coenzym, das in allen lebenden Zellen vorhanden ist und für zahlreiche Stoffwechselprozesse verantwortlich ist.

Was Ist Besser NMN Oder NAD+?

Beide Moleküle, NMN und NAD+, sind eng miteinander verbunden. NMN ist die Vorstufe von NAD+ und wird in unseren Zellen in NAD+ umgewandelt. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von NMN als Nahrungsergänzungsmittel den NAD+-Spiegel im Körper erhöhen kann. Da NAD+ nicht gut über den Magen-Darm-Trakt aufgenommen wird, ist NMN als Nahrungsergänzungsmittel besser geeignet.

NMN ist die Vorstufe von NAD+ und wird in unseren Zellen in NAD+ umgewandelt.

Die Meisten denken bei NAD+ an Anti-Aging, aber bei folgenden Dingen spielt es auch eine wichtige Rolle:

  • Energieproduktion
  • Mitochondrialen Funktionen
  • Gehirnfunktionen
  • DNA-Reparationen
  • Autophagy / Mitophagy
  • Muskelerhalt
  • Schilddrüsenhormonen
  • Zirkanischer Rhythmus (Tag-Nacht-Rhythmus)
  • Angeborene Immunität & genrelle Immunsystemfunktionen (Antioxidantien-Kapazität)
  • Schwermetall-Entgiftung
  • Entzündungs-Regulation
  • Insulinsensitivität
  • Epigenetik (Umwelt & Gene)

NAD+ spielt also eine entscheidende Rolle bei der Energieproduktion, der DNA-Reparatur und der Zellkommunikation.

Im Laufe des Alterungsprozesses nimmt die Menge an NAD+ in unseren Zellen ab, was zu einer verminderten Zellfunktion führen kann. Hier kommt NMN ins Spiel: Durch die Einnahme von NMN kann die NAD+-Produktion im Körper erhöht werden, was wiederum zu einer besseren Zellgesundheit und damit zu mehr Energie und einem gesünderen Leben beitragen kann.

Welche Rolle spielen Sirtuine in der Alternsforschung?

Sirtuine sind eine Familie von Enzymen, die in den letzten Jahren immer mehr Aufmerksamkeit von Alternsforschern erhalten haben. Sie sind an der Regulierung verschiedener zellulärer Prozesse beteiligt, darunter auch die Zellalterung. Sirtuine benötigen NAD+ als Coenzym, um ihre Funktion auszuführen. Eine erhöhte Verfügbarkeit von NAD+ durch die Einnahme von NMN kann somit die Aktivität von Sirtuinen fördern, was wiederum zu einer Verlangsamung des Alterungsprozesses führen kann.

Zellalterung verlangsamen

Welche Lebensmittel Enthalten NMN?

Nicotinamid-Mononukleotid kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, die auch in einer Clean-Eating-Ernährung Platz finden. Dazu gehören unter anderem:

  • Brokkoli
  • Avocado
  • Tomaten
  • Edamame (junge Sojabohnen)
  • Knöterichwurzel
  • Pilze

Besonders reich an NMN ist die Knöterichwurzel, die in der traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten verwendet wird. Dieses Kraut enthält auch Resveratrol, ein Polyphenol, das ebenfalls positive Auswirkungen auf die Gesundheit hat. Auch einige Getreidesorten wie Hafer und Gerste enthalten NMN.

Wie kann NMN bei Clean Eating integriert werden?

Da NMN in verschiedenen Lebensmitteln, insbesondere solchen, die reich an Polyphenolen sind, vorkommt, kann es leicht in das Clean Eating-Konzept integriert werden. Eine ausgewogene Ernährung mit frischen, unverarbeiteten Lebensmitteln, die reich an NMN und anderen wichtigen Nährstoffen sind, kann dazu beitragen, die Energieproduktion im Körper zu optimieren und den Alterungsprozess positiv zu beeinflussen. Hier sind einige Tipps, wie du NMN in deine Clean Eating-Routine einbauen könntest:

  • Fokus auf Gemüse und Hülsenfrüchte: Fülle deinen Teller mit einer Vielzahl von Gemüse und Hülsenfrüchten, die NMN enthalten, wie Brokkoli, Tomaten und Edamame.
  • Integriere Knöterichwurzel in deine Ernährung: Knöterichwurzel als Zutat in Tees, Suppen oder Smoothies, um von den NMN- und Resveratrol-Vorteilen zu profitieren.
  • Wähle gesunde Fette: Avocado ist eine hervorragende Quelle für NMN und gesunde Fette. Perfekt als Zusatz zu Salaten oder Smoothies, um deine tägliche NMN-Aufnahme zu erhöhen.
  • NMN-Nahrungsergänzungsmittel: Wenn es schwierig ist, ausreichend NMN über die Ernährung aufzunehmen, kannst du die Einnahme von NMN-Nahrungsergänzungsmitteln in Erwägung ziehen.
  • Achte auf die Qualität der Lebensmittel: Wähle frische, unverarbeitete und biologisch angebaute Lebensmittel, um sicherzustellen, dass du alle Nährstoffe, einschließlich NMN, in ihrer reinsten Form erhälst.
    Vermeide Lebensmittel, die den NAD+-Spiegel negativ beeinflussen können: Alkohol und zuckerhaltige Lebensmittel können den NAD+-Spiegel im Körper reduzieren. Reduziere deren Konsum, um die Vorteile von NMN und einer gesunden NAD+-Produktion optimal zu nutzen.

NMN Lebensmittel

Können Nahrungsergänzungsmittel mit NMN sinnvoll sein?

Da NMN in verschiedenen Lebensmitteln vorkommt, stellt sich die Frage, ob die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln mit NMN sinnvoll ist. Studien haben gezeigt, dass die Einnahme von NMN-Supplementen die NAD+-Spiegel im Körper erhöhen kann, was wiederum positive Effekte auf Energie, Zellgesundheit und Alterungsprozesse haben kann.

Allerdings sollte man sich bewusst sein, dass Nahrungsergänzungsmittel allein keine Wunder bewirken können. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an NAD+-Vorstufen wie NMN ist, sollte immer die Grundlage einer gesunden Lebensweise sein. Allerdings können Nahrungsergänzungsmittel eine sinnvolle Ergänzung sein, vor allem, wenn bestimmte Lebensmittelunverträglichkeiten oder -allergien vorliegen.

Dosierung von NMN

Hier ist es ganz wichtig zu erwähnen, dass NMN in Deutschland offiziell nicht als Nahrungsergänzung gilt. Es gibt zwar eine Menge Studien zu NMN und NDA+, allerdings häufig nur als Tierversuche.

Deshalb können wir auch keine allgemein gültige Dosierungsempfehlung geben. An dieser Stelle verweisen wir auf Dr. David A. Sinclair – einer der führenden Forscher zum Thema „longevity“ (Langlebigkeit): er selber nehme täglich 1g NMN.

Welches NMN Nimmt David Sinclair?

David Sinclair, ein renommierter Alternsforscher und Professor für Genetik an der Harvard Medical School, ist ein großer Befürworter von NMN und hat in Interviews erklärt, dass er täglich NMN als Nahrungsergänzungsmittel einnimmt. Er hat jedoch nicht öffentlich bekanntgegeben, welche spezifische Marke oder welches Produkt er verwendet. Es ist wichtig, bei der Auswahl eines NMN-Präparates auf Qualität und Reinheit zu achten und gegebenenfalls einen Arzt oder Ernährungsberater zurate zu ziehen.

David A. Sinclair - Twitter Profilbild

(Quelle: https://twitter.com/davidasinclair)

Hat NMN Nebenwirkungen?

Bisher sind keine schwerwiegenden Nebenwirkungen von NMN bekannt. Allerdings sind die langfristigen Auswirkungen von NMN-Nahrungsergänzungsmitteln noch nicht vollständig erforscht.

Was hat es mit Polyphenolen auf sich?

Polyphenole sind eine Gruppe von chemischen Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen und antioxidative Eigenschaften besitzen. Sie können freie Radikale im Körper neutralisieren und somit Zellschäden und Alterungsprozesse verlangsamen. Einige Polyphenole, wie zum Beispiel Resveratrol, das in roten Trauben und Rotwein vorkommt, können ebenfalls die Aktivität von Sirtuinen und die Produktion von NAD+ fördern.

Eine Ernährung, die reich an polyphenolhaltigen Lebensmitteln ist, kann somit zusätzlich zur Einnahme von NMN die Zellgesundheit und die Verlangsamung des Alterungsprozesses unterstützen.

Fazit: Wie kann NMN zu einem gesünderen Leben beitragen?

Nicotinamid-Mononukleotid ist ein wichtiger Vorläufer von NAD+ und spielt eine entscheidende Rolle bei der Zellgesundheit und der Energieproduktion im Körper. Eine Ernährung, die reich an NMN-haltigen Lebensmitteln ist, kann die NAD+-Spiegel im Körper erhöhen und somit zur Verlangsamung des Alterungsprozesses beitragen. Zusätzlich können Polyphenole und eine gesunde Lebensweise, wie sie durch das Clean Eating-Konzept gefördert wird, den positiven Effekt von NMN unterstützen.

Zusammenfassung

  • NMN ist ein Vorläufer von NAD+ und spielt eine wichtige Rolle bei der Energieproduktion und Zellgesundheit.
  • Eine Ernährung, die reich an NMN-haltigen Lebensmitteln ist, kann zur Verlangsamung des Alterungsprozesses beitragen.
  • Sirtuine sind Enzyme, die den Alterungsprozess regulieren und von NAD+ abhängig sind.
  • Nahrungsergänzungsmittel mit NMN können sinnvoll sein, sollten aber in eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen.
  • Polyphenole, wie Resveratrol, haben antioxidative Eigenschaften und können die Aktivität von Sirtuinen und die Produktion von NAD+ fördern.
  • Eine gesunde Lebensweise, die durch Clean Eating gefördert wird, kann den positiven Effekt von NMN unterstützen und insgesamt zu mehr Energie und einem gesünderen Leben beitragen.

Durch das Verständnis der Zusammenhänge zwischen NMN, NAD+ und Sirtuinen sowie einer auf Clean Eating basierenden Ernährung, können wir gezielt Maßnahmen ergreifen, um unsere Zellgesundheit und Energieproduktion zu verbessern. Dabei sollten wir uns auf eine ausgewogene, natürliche Ernährung konzentrieren, die reich an NMN-haltigen Lebensmitteln und Polyphenolen ist. Nahrungsergänzungsmittel können bei Bedarf eine sinnvolle Ergänzung sein. Insgesamt trägt eine solche Ernährungsweise zu mehr Energie, Wohlbefinden und einem gesünderen Leben bei – ganz im Sinne von „Kraft durch Ernährung“.

 

Quellen:

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